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インド モンスーン
¥980 税込
エスニックなお茶のような複雑な香味
店主感想
モンスーンに3週間あてて乾燥(発酵?)させたプレミアムコーヒーです。生豆が真っ黄色(!)生豆時点で強烈なエスニック臭。デカフェと同じくらい火の進みが早く、気を抜くと焙煎がすすみ過ぎてしまいます。中煎りの真ん中で仕上げました。ブラックでも飲んでも勿論美味しいですが、少しお砂糖を入れても合います。
お好みの焙煎度合ご指定の場合は400gからお受け致します。
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¥980 税込
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